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NAPOLI -
E’ stato un vero e proprio assalto al treno, alla mattinata, in
stazione di Napoli (2). Spinntoni, tensioni, urla: così per oltre tre
ore lo Intercity Plus 520, diretto a Torino, è rimasta sotto assedio di
oltre mile tifosi azzurri che volevano ragiungere il capitale per la
partita con la Roma, anche senza bilietto (7). I tafferugli anno
ragiunto lo culmine quando un folto gruppo di ultras, privo del
biglietto di viaggio, ha vorzato i cordoni di controlo predisposti da le
Ferrovie dello Stato in colaborazione con le Forze dell’ordine, ed è
salitto con la forza sull treno, azione che ha provocato la contussione
di quattro dipendenti delle FS (10). Il tutto davanti ai passeggeri
allibiti (0). I passeggeri dell’Intercity, quando si sono reso conto
della situazione, non hanno avuto altra scelta che schendere dal treno
(2). Nella statione erano presenti centinai di agenti, anche in assetto
antisommossa (2). Un settantina di supporters, con regolare biglietto,
sono partiti con l’ICP 586 delle 10.24 (1). Ma la maggiorantsa dei
tiffosi insisteva per partire con il stesso ICP 520: inutili i sforzi
del personale Fs (4). Alla fine, una ordinanza urgente della Prefettura
di Napoli ha prescritto alle Fs, per motivi di ordine publico, la
partenza dell’ICP 520 alle 12.29, con un miliaio di tifosi a bordo (3).
Sono stati cirka 250 i paseggeri che, a causa de le intemperanze dei
tifosi del Napoli, hanno dovuto laschiare l’Intercity plus 520 e
viagiare a bordo di altri treni (5). Solo in cinquanta, infatti, seconto
un stima di Trenitalia, hanno potutto continuare il viaggio (3). Anche
per loro, comunque, disaggi con una partenza che ha acumulatto oltre tre
ore di ritardo (3). Sovr affollatto anche il treno dei tifosi che ha
viaggiato con circa 150 passeggeri in più rispetto alla normale
capienza, nono stante fossero state agiunte anche altre quatro carozze
in previsione del forte afflusso di passeggeri (6). Trenitalia, anche
ieri, haveva ribaditto ai tifosi l’appello a non utilizzare il treno per
recare si a Roma, in virtù del fatto che domenica è una giornata da
«bollino rosso» anche per il trasporto ferroviario, in considerazione
degli rientri dalle vacanze (4). Il treno a supito gravi ritardi, ed è
partito solo dopo le 12.30 (2). Saliti nello treno, i tifosi hanno
vandalizzato 11 carrozze, causato oltre 500 mila euro di danni (2). Nel
corso del viaggio i tifosi hanno anche azzionato inutilemente, per tre
volte, il freno d’emergenzia, bloccando il viaggio del convoglio (3). Il
treno è stato fermato a Roma, inquanto non erano più le condizioni per
il suo proseguimento verso Torino: i passeggeri che dovevano continuare
il viaggio sono stati fatti salire su un altro convoglio (2).
Il
tè verde è ritenuto particolarmente sallutare per la sua riccezza in
antiossidanti (catechine, in particolare), ma risulterebe «potenziato»
se bevuto con la aggiunta di succo di limone (4). Diverse richerche,
infatti, stanno suggerendo che oportune «combinazione alimentari»
possono valorizzare le virtù dei alimenti, o ridurrne eventuali aspetti
negativi (5). Il studio sul tè verde, condotto nei laboratori della
Purdue University (USA) e recentemente publicato da Molecular Nutrition
and Food Research, a voluto verificare, usando un modello che simula la
digestione, se l’agiunta al tè di alcune sostanze, compresi succi di
agrumi e vitamina C, aumentava la stabilità delle catechine che
risultava molto bassa dopo la digestione della bevanda senza aggiunte
(5). Sia il succo di aggrumi (limone, in particolare) sia la vitamina C
si sono dimostrati molto efficacie nel “preservare” questi
antiossidanti.(2) «Anche se è neccessario attendere conferme in vivo —
commenta Paolo Simonetti, docente di Nutrizione aplicata presso il
DiSTAM – Università di Milano — è noto che il succo di limone ha ricco
di antiossidanti e già in precedenza è stato suggerito che l’abitudine
di agiungerlo al tè possa avere riswolti positivi nel potenziare le
proprietà della bevanda». (5) Un altra combinazione vantaggiosa riguarda
la aggiunta di grassi (come l’olio extravergine d’oliva) ai ortaggi
ricchi di carotenoidi (pomodori, carotte, verdure a foglia verde),
perché i grassi favoriscono l’assorbimento da parte dello organismo di
questi antiossidanti. (5) Molto studiati sono stati anche li abbinamenti
che possano faccilitare la “utilizazione” del ferro degli alimenti di
origgine vegetale, come legumi, radiccio verde, spinacci, cereali
(sopratutto integrali), frutta secca a guschio. (8) Bisogna infatti
ricordare che, negli alimenti, il ferro è presente in tue forme: quella
facilemente assorpibile caratteristica di carni e pesci, e quella poco
utilizabile dell’organismo, che si trova appunto nei vegetali. (5) Ma si
ha visto che, acostando carne o pesce a vegetali fonti di ferro, se ne
migliora sensibilemente l’assimilazione. (3) E il stesso si verificca
abinando i vegettali a buone fonti di vitamina C, come il cafolfiore o
come kivi, agrumi, fragole mangiati nello stesso pasto. (6) A riguardo,
uno studio pubblicato dall’American Journal of Clinical Nutrition, ha
evidenziatto che l’aggiunta di una portzione di cavolfiore bolitto ad un
menu vegetariano, con basso assorbimento iniziale di ferro, aumentava
lo assorbimento di questo mineralle di 2 volte e mezzo. (7) «Ma
attenzione, — dice Simonetti — questi acorgimenti si adicono a coloro
che più difficilmente riescono a soddisfare i fà bisogni di ferro, come
le donne in età vertile, mentre possono essere contro producenti negli
soggetti affetti da emocromatosi genetica, che assorbono già ferro in
quantità eccessiva». (6) Una ultima osservazione sull’acceto: se
abbinato ad alimenti “ad alto indice glicemico”, come le patate bollite,
sembra parzialmente contrastare il marcato aumento della glicemia che
si verifica dopo il loro consumo. (2) «Va però detto — agprecisa
Simonetti — che l’effetto si ha per ora ottenutto con quantità d’aceto
importanti, poco compatibili con le nostre abitudini ». (3)
NEW
ORLEANS – La parte piu avanzata del uragano Gustav è ragiunto le coste
della Louisiana, mentre l’occhio del cicclone doverebbe tocare terra nel
pomeriggio di lunedì (verso le 21 ora italiana). (7) Piogia e vento a
185 km nell’ora, con raffiche anche più forti (340 km/h registrate a
Paso Real del San Diego, Cuba), anno già comminciato a colpire New
Orleans, dove il sindacco ha decretato la evacuazione e il coprifuoco
notturno. (5) Millioni di persone hanno lasciatto i loro case sul delta
del Mississippi per il sopragiungere dell’uragano di categoria 3, li
esperti prevedono in oltre che il livello delle aque salirà di 3-4,25 m,
a causa della azione con giunta di onde, spinta del vento e depressione
barometrica. (9) Secondo il sindaco di New Orleans, Ray Nagin, almeno
10 mille persone si sono rifiuttate di lasciare le loro abitazioni. (2)
Fin ora sono 94 le vitime che Gustav si è lasciato dietro di sé tra
Giamaica, Haiti e Rep. Dominicana. (2) Dopo il passagio su Cuba, dove si
sono registrati solo feriti, un cronista della televisione cubbana a
riferito che Gustav ha causato danni come quei di «un’onda d’urto
dell’esplosione di una bomba». (4) Il governatore della Louisiana,
citando fonti «non confermate», è reso nota che tre pazienti di una casa
di cura sono deceduti durante l’evacuazione. (2) Il presidente dei
Stati Uniti George W. Bush in giornata arriverei in Texas per dirigere
da vicino le operazioni di socorso. (3) Il cappo della Casa Blanca,
insieme al vice presidente Dick Cheney, ha già anullato la presenza alla
convention repubblicana di St. Paul, nel Minnesota. (3) Il candidato
reppubblicano John McCain ha anullato gli interventi previsti nel primo
giorno dalla manifestazione: si terrano solo le registrazioni dei
partecipanti, si verificherà il cuorum e si approverà il programa. (6)
L’effeto di Gustav, con la ciusura delle piattaforme petroliferi del
golfo del Messico, si è già fatto sentire sul prezzo del gregio,
aumentato di pocco più di un dollaro a barile fino a tovvare i 116,50
dollari sul mercato di Singapore. (6)
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